主料:
羊大骨,1块清水,
若干,
食盐,
3克,
生抽,
3克,
白糖,
小许,
葱,
1棵
辅料:
姜,
小许大葱拌羊肉的做法步骤
1.羊骨冷水下锅焯水,水开即可
2.冷水洗去浮末
3.放电压力锅内,加清水
4.加食盐
5.选牛羊肉
6.煮好的羊骨
7.大葱处理干净
8.斜切
9.姜切丝
10.羊骨取出来
11.趁热把肉剔下来
12.放葱姜,放食盐
13.放白糖
14.放生抽拌匀
15.成品
小窍门&温馨提示
要吃饭的时候趁热拌,凉了就腻啦。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 清水
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